Category Archives: Reviews

Opor Pak Pangat: Menyoal Penasaran Pada Kuliner Cepu

Sejak tahun 2010 saya kerap berkunjung ke Cepu, sebuah kecamatan di Kabupaten Blora yang dikenal sebagai kota minyak di Jawa Tengah. Boleh dikata, saya mengunjunginya hampir setiap tahun. Bukan untuk tujuan wisata, melainkan demi training dan sertifikasi personel laboratorium di Pusat Pendidikan dan Latihan – Minyak dan Gas Bumi (Pusdiklat MIGAS). Continue reading

Staycation di Hotel ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square

Selama ini saya jarang melakukan staycation di Jakarta. Selain karena udara Bogor -kota tempat tinggal saya- yang lebih sejuk, juga karena saya tak memiliki alasan lain yang tepat untuk melakukannya. Memang sesekali saya terpaksa menginap di ibukota, namun itu karena disebabkan urusan kantor yang tak mungkin saya hindari. Namun, minggu lalu saya menabrak kebiasaan itu, dan melakukan staycation di Hotel ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square. Continue reading

Adhisthana: Persembunyian di Prawirotaman

Sebagai kota kelahiran, Yogyakarta selalu membuat saya ingin kembali. Meskipun kenangan masa lalu tentangnya terlalu samar, namun mengunjunginya selalu melahirkan suatu rasa tersendiri. Dan sepertinya, satu lirik lawas dari KLA Project, sangat pas untuk mewakili perasaan saya. Selalu ada setangkup rasa haru dalam rindu, pada kota itu. Continue reading

Kuliner Kudus: Tentang Melepas Rindu Pada Kota Kretek

“Rindu yang menancap di lidah bisa menjadi energi kuat bagi seseorang untuk mengunjungi kampung halaman.”

Saya memiliki banyak alasan untuk pulang ke Kudus. Karena di sana, tersimpan begitu banyak memori masa lalu yang menyenangkan. Masa kecil tanpa beban, hingga kala remaja yang manis untuk dikenang.

Dan dari sekian banyak alasan yang membuat saya ingin kembali ke sana, adalah segudang kuliner khas Kudus yang selalu menggugah selera. Yang hanya bisa saya nikmati di kota itu. Bukan hanya karena rasanya yang spesifik, melainkan juga isi penyusunnya yang mungkin agak jarang tersedia di tempat lain. Continue reading

Weekend in The Little Netherland

Alunan instrumentalia Gambang Semarang terdengar lamat-lamat dari pengeras suara, menyambut kedatangan saya yang baru saja turun dari kereta di Stasiun Semarang Tawang. Dalam aliran hawa hangat kota yang menguasai ruangan di bawah tangkupan atap baja raksasa, saya bergegas mencari jalan keluar dari stasiun. Continue reading

Arjuna Homestay Pemuteran: a Sanctuary in the Alley

Keberadaan situs biorock terluas di dunia, karang-karang dangkal, posisinya yang lebih dekat ke surga snorkeling dan penyelaman Taman Nasional Bali Barat -juga Lovina-, serta suasananya yang lebih tenang, menjadi beberapa alasan yang membuat Pemuteran layak untuk diperhitungkan.

Ibarat harta karun ajaib, Bali adalah sebuah destinasi wisata di Indonesia yang tak ada habis-habisnya meskipun digali berulangkali. Selalu ada saja hal-hal menarik yang baru, atau belum tersentuh di pulau yang dihunjami ribuan pura ini. Bahkan setelah berpuluh-puluh tahun melalui masa booming kunjungan wisata, masih ada sisi-sisi pulau ini yang tetap alami dan menarik minat wisatawan untuk berkunjung. Salah satunya adalah Pemuteran.

Continue reading

Menguak Misteri Kuliner Kalimantan di Signatures

Sampai saat ini, bagi saya Kalimantan adalah misteri. Pulau yang termasuk dalam lima pulau terbesar di Indonesia ini, masih belum terekam jelas dalam memori saya.

Hutan tropis yang lembab dan hijau, suku Dayak pedalaman dengan rupa dan riasan uniknya, serta hijau toska perairan yang masih asing terjamah adalah gambaran Kalimantan yang saya rekam dari media-media, selain pasar terapung di Banjarmasin yang terkenal itu.

Sehingga, ketika Signatures Restaurant dari Hotel Indonesia Kempinski Jakarta menggelar Indonesian Food Promotion yang merupakan festival masakan dari lima wilayah kuliner di Indonesia, tanpa ragu-ragu saya menunjuk Kalimantan sebagai pilihan. Demi mengenal pulau satu ini lebih dekat.

Continue reading